たっぷり食べよう！豆腐と卵巾着の鍋★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 油揚げはお湯で油通しして半分に切り、卵を１個ずつ入れたら、楊枝で閉じる。
- 2 鍋に水と昆布を入れ、豆腐と卵巾着、斜め切りしたネギを入れて沸騰したら、昆布つゆと塩を加えて弱火で１０分煮る。
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