モロヘイヤの梅ゴマ和え★ レシピ・作り方
材料(1~人分)
作り方
-
1
モロヘイヤの葉と茎を分け、
沸騰した鍋で、塩とモロヘイヤの葉を1分茹でる。
ザルにあげ流水で軽く冷やす。 - 2 梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。
- 3 ボウルにモロヘイヤ・梅・麺つゆ・胡麻を入れて絡める。
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- カテゴリ
- モロヘイヤ
- 料理名
- モロヘイヤの梅ゴマ和え
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