塩麹で!豆腐入りのスクランブルエッグ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵と塩麹を合わせて溶きほぐし、豆腐を加えて粗くつぶしながら混ぜる。
- 2 フライパンにバターをいれて、1の卵液を流し入れてしっかりと焼く。
きっかけ
ヘルシーにしたくて作りました
おいしくなるコツ
豆腐から水分が出るのでしっかりと焼きました。 でも焼き加減はお好みで♪ 塩加減はお好みでね(*^^*)/
- レシピID:1160004777
- 公開日:2012/07/11
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 豆腐入りのスクランブルエッグ
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