鶏肉のカツレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏むね肉を3枚にスライスします。お肉をたたきます。(お肉をたたく専用の調理器で)
- 2 パン粉と粉チーズを混ぜ合わせます。1をつける。フライパンにオリーブオイルを加えて、中火であたためて、衣をつけたお肉の表面を焼き、弱火にして、中まで火が通るまで焼く。
- 3 キッチンペーパーにのせて油をきる。お皿にお肉をのせて、自家製ソースをかけたら完成★
関連情報
- 料理名
- 鶏肉のカツレツ
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