完熟トマトと鶏肉のグツグツ煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りにして、オリーブオイルで炒めます。にんじんの皮をむき、小さく切り、加え炒めます。じゃがいもをすりおろして加えて炒めます。お湯１Ｌを加えます。
- 2 鶏肉にオリーブオイルをひき、白ワインを加えてしっかり炒めて、塩コショウとローズマリーを加えて炒めます。１に加えて、ローリエを加えます。
- 3 切ったトマトとトマト缶を加えて、さらに煮込みます。ケチャップを加えて少し煮込んだら出来上がり☆塩コショウが足りなければ、さらに足してくださいね。
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