冷蔵庫で一晩☆キュウリとカブの一夜漬け レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
じゅりあん〜♪
面倒くさい場合は、お茶漬けの素を使うと、これが意外とおいしいので、時々やっています。味が物足りない場合は、塩加減で調整するといいですね。
材料（3～4人分）
作り方
- 1 生姜の皮をむいて薄めに切り、カブも皮をむいて、お好みで、食べやすい大きさに切り分けます。キュウリは皮をむかずに、食べやすい大きさに切ります。
- 2 切り分けた野菜をボウルの中に入れるか、あるいは薄いビニール袋に入れて、調味料を加えて、よく混ぜ合わせます。
- 3 ボウルで作る場合は、お皿などで蓋をして、何か重しになる物をのせます。またビニール袋の場合は、そのままでも大丈夫です。あとは冷蔵庫の中に一晩入れておきます。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- おしんこ
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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おはなぽん2018/04/02 22:24
かぶのみですが、美味しくできました
