土鍋ひとつで簡単!うまうま鶏むね料理 レシピ・作り方

土鍋ひとつで簡単!うまうま鶏むね料理
  • 約1時間
  • 500円前後
ゆいちゃんの散歩
ゆいちゃんの散歩
お腹いっぱいヘルシー料理!
キャベツの甘みが最高です

材料(2〜3人分)

  • 鶏胸肉 2枚
  • トマトホール缶 1缶
  • キャベツ 1/2カット
  • 大根 10センチ程度
  • ネギ 10センチ程度
  • マキシマム 小さじ1
  • 小さじ1と1/2
  • 胡椒 少々
  • トマト缶1/2

作り方

  1. 1 材料
  2. 2 鶏胸肉にマキシマム、塩、胡椒
    を擦り込む
  3. 3 キャベツを太さ1センチ位に切り
    土鍋に入れる
  4. 4 大根をスライサーで太めの千切りにした物、トマト缶を入れ、空のトマト缶
    1/2分の水を入れる
  5. 5 味付けしていた鶏胸肉をスライス
    して乗せ
    斜め切りしたネギをのせ
    蓋をして中火でジンワリ40分火に
    かければ出来上がり

きっかけ

キャベツが安く買えたので、ヘルシーでたっぷり食べれる メニューを考えました

おいしくなるコツ

中火でジンワリ火にかける事で野菜の甘みを引き出せます

  • レシピID:1150015981
  • 公開日:2020/02/01
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カテゴリ
鶏むね肉キャベツ
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