じゃがいもとツナのホットサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは皮を剥いて一口大に乱切り、スチームケース（又は平皿にラップ）に入れ電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。（時間は機種により加減）
- 2 玉ねぎは食べやすい大きさに切って、オリーブオイルをひいたフライパンに入れ、中火で炒める。
- 3 玉ねぎに透明感が出てきたら、加熱を終えたじゃがいもとにんじんを加え、軽く塩こしょうして火を止めてからツナ缶と混ぜ合わせる。
- 4 皿にサニーレタス（またはサラダ菜）を敷き、３を盛り付けてマヨネーズを好みの量絞り、バジルをふりかけたら完成。
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関連情報
- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
- 料理名
- ホットツナポテトサラダ
Tamco
料理は化学だ！という、どこかで聞いた台詞を座右の銘とするオヤジ料理人。
ありあわせの食材で適当に作ることが多く、家族にウケが良かったメニューの備忘録として当サイトを利用しているため時々予告なしに内容を書き換えます、ご了承ください。 ※ 現在「トマト麹を普及させる会」を立ち上げたいと考えていますhttp://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150006807/
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