白ゴーヤで★冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚もも（しゃぶしゃぶ用） 100ｇ
- 白ゴーヤ 1/2本
- ポン酢 適量
作り方
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1
ゴーヤは半分に切り 種を取る。
薄く切り さっとゆで冷水に取る。 - 2 しゃぶしゃぶ用のお肉は お湯にくぐらせ ざるに入れて冷ます。
-
3
ゴーヤは水気を切り 冷えた肉と合わせる。
ポン酢をかけていただく。
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
- 料理名
- 冷しゃぶ
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beat772014/08/16 16:03
さっぱりとしておいしかったです。ありがとうございました。
