アウトドアに!ベニマシ焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
長ネギは縦長の細切りにします
にんにくはみじん切りにします
紅しょうがみじん切りにします - 2 フライパンにオリーブオイル、1のにんにくを入れて混ぜ、弱火で加熱します
- 3 2のにんにくの香りが出たら、1の長ネギを加えて炒めます
- 4 3が馴染んだら、焼きそば麺、◎調味料を加えて炒めます
- 5 4が馴染んだら、焼きそばに添付のソースを加えて混ぜ炒めます
- 6 5の全体が馴染んだら、器に盛り付け、1の紅しょうがをトッピングして出来上がりです
きっかけ
ラーメン屋さんのベニマシトッピングが美味しかったので焼きそばに応用して美味しくいただけないかと!
おいしくなるコツ
紅しょうがは味が濃いのでみじん切りにして広く薄く麺に絡めて味付けします 具材・野菜はあるものを使いました お好みでアレンジ可です
- レシピID:1140056679
- 公開日:2022/06/17
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