凄く柔らかいチキンピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
そぎ切りにした鶏肉を溶き卵に絡め、塩こしょうを振り、混ぜて夕飯まで冷蔵庫に入れて下準備完了！
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2
衣がしっかり付くように片栗粉を混ぜ合わせる。
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3
油を熱したフライパンで鶏肉に焼き色が付くまで焼く。
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4
裏返して蒸し焼きにし、フライ返しで鶏肉を切り離して完成です！
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
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宇砂木いのこ2022/01/22 20:14
美味しく出来ました。
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