合鴨ロースとカリフラワーとブロッコリーのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 業スー合鴨ロース 1/2個
- カリフラワー(塩茹で済みの物) 14房
- ブロッコリー(塩茹で済みの物) 6房
- 冷凍コーン 大匙2
- ◎カボス汁 大匙2
- ◎花見糖 大匙1
- ◎塩 ひとつまみ
- ブラックペッパー ひとつまみ
作り方
-
1
業スー合鴨ロースは自然解凍しておく(時間外)
冷凍コーンも解凍しておく -
2
◎印の材料をボウルに入れ、よく混ぜる
-
3
合鴨ロースをスライスする
-
4
2のボウルに、カリフラワー、ブロッコリー、コーンを入れてよく混ぜる
- 5 合鴨ロースを入れて混ぜる
-
6
お皿に盛り、ブラックペッパーを散らして完成
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