鶏胸肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏胸肉は皮を剥ぎ、繊維を断ち切るように削ぎ切りにする。玉ねぎはスライスする

   

2. 2 生姜をボウルにすりおろす。◎印の材料もボウルに入れる

   

3. 3 鶏胸肉を2に10分ほど漬け込む

   

4. 4 フライパンに油を引いて中火にかけ、玉ねぎを入れて炒める
5. 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、3の鶏胸肉を入れて炒める
6. 6 鶏胸肉に火が通ったら、漬け汁を入れて2〜3分煮る
7. 7 軽く汁が飛んだら、お皿に盛って完成