シリコン型で作るクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 100g
- バター 60g
- ココナッツオイル 15g
- 卵黄 一個
- 砂糖 30g
作り方
- 1 バターは冷蔵庫から出しておく。ココナッツオイルと合わせ練る
- 2 砂糖を加え混ぜ、卵黄を加えさらに混ぜる
- 3 薄力粉を加え切るようにまぜる
- 4 シリコン型に薄く油を塗り③を入れ冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
- 5 170度のオーブンで40分ほど焼く
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