ジャガイモとベーコンのマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 1個
- ベーコン（切り落とし） 50ｇ
- 塩コショウ 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 一味唐辛子 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむきイチョウ切りにし、レンジで約2分加熱する。
- 2 ベーコンを細切りする。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、ベーコンを炒める。
- 4 ベーコンに薄く焦げ目がついたら、じゃがいも、マヨネーズ、味の素、塩コショウをふり1分程炒める。
- 5 器に盛り、一味唐辛子をふりかければできあがり。
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