アボカドの肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドは皮をむいてタネを取り、縦に8分の 1の大きさにカットする。
- 2 お肉に塩胡椒をしてから、アボカドに巻きつける。巻き終わったら、小麦粉をまぶしておく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、お肉を転がしながら焼いていく。お肉に火が通ったら、酒、みりん、砂糖、醤油を入れてに絡める。
- 4 半分にカットして、お皿に盛り付けたら出来上がり。
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