【男の宅飯】家でラーメン屋気分 ピリ辛メンマ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たけのこ水煮は長さ4〜5cm.厚さ3〜4mmにカット。
厚くすると歯ごたえが出て、それも旨い。 - 2 熱したフライパンにごま油大さじ1をひき、たけのこを入れて、炒める。
- 3 全体に油が回ったら、水、鶏がらスープの素、醤油をフライパンに入れて、中火で水分を飛ばしながら煮詰めていく。
- 4 水分が飛んだら、ごま油大さじ1/2とみりんを入れて、全体に絡めながら強火で水分を飛ばす。
- 5 最後に火を止めて辣油を加え、よく混ぜれば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たけのこ
Pudge
【男の宅飯】シリーズとして
①酒に合う
②飯に合う
③男が趣味で作りたくなる
そんな料理レシピを中心に公開中。
3〜4人前でレシピ公開しているが、大食漢な男には、奥さんと2人で食べ切ってしまう量だったりもする。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
