シンプル！アスパラのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラは適当な大きさに切り(写真は3等分しています)硬い部分の皮をピーラーでむく
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、まずアスパラの穂先以外の部分を入れ弱火にかける。時々フライパンを振ってアスパラを転がす
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3
穂先部分も追加し、蓋をする。時々フライパンを振ってアスパラを転がす。
-
4
アスパラが柔らかくなってきたら塩をふる。最後に酒をふりかけ、強火にかける
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