麺つゆで♪我が家の“なすとズッキーニの炒めもの” レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 なす・ズッキーニを食べやすい大きさに切り、なすは水にさらしておきます。
- 2 フライパンに油を入れて火にかけ、水気を切ったなすを炒めます。
- 3 油がまわったらズッキーニも加え、更に炒めます。
- 4 火が通ったらしらすを入れ、少し炒めたら麺つゆを加えます。
- 5 味がしみたら出来上がり。
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- 料理名
- なすとズッキーニの炒めもの
miyu71174
食べ盛りの息子2人と、いつまでも食べ盛りの旦那の胃袋を満たすため(笑)、「安い材料で・ボリュームがあって・美味しい」を目標に日々奮闘中☆
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