８時間仕込みの味付け半熟卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵を熱湯の中に入れて、6分（タイマー）で、測りながら、湯がきます。
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2
1が湯が蹴たら、直ぐに取り出し、殻を、水を流しながらもしくは、水の中で、むきます。
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3
だしをひと沸かしした中に、ようじで、上と下を突き刺して、2の卵を入れます。
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4
8時間つけてみました。つけただしは、煮物などに、使ったて下さいね。
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- ８時間仕込みの味付け半熟卵
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sancyu32016/10/26 21:02
美味しくできましたー！
また作ります！ -
うーころちゃん2015/01/14 15:16
ラーメンのトッピング用に作りました(^^)
ラーメンにばっちり合いました〜♪ -
Startrek2012/09/03 10:57
ムーミンさん こんにちは
今までは 自己流だった味付け卵
こちらのレシピに忠実に作ったら
大満足の味付け半熟卵に
これからは こちらで作ります＾＾ -
アルプスの乙女2012/06/17 09:17
8時間以上漬け込んでしまいました＞＜
相変わらず、半熟にするのは難しです～
ラーメンのトッピングに使い美味しかったです。
ごちそうさまでした(*^_^*)
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