簡単☆ねばトロおくらピーマン レシピ・作り方

簡単☆ねばトロおくらピーマン
  • 約10分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
ピーマンの苦味にマヨネーズのまろやかさが加わったネバネバなおかずサラダです。
ピーマン、人参はレンジでチン。ゆで時間カットで5分スピーディに。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 おくらは茹でて、輪切りにしておく。
    納豆はたれ、からしを加え混ぜておく。
  2. 2 ピーマン、人参は千切りにして、耐熱容器(うちはパイレックスのふたつき)に入れ、ラップをしレンジで2分程チンする。
    人参は底にした方が熱の通りが良い。
  3. 3 ボウルに①のおくら、納豆、②のピーマン、人参、めんつゆ、マヨネーズを加え混ぜる。
  4. 4 お好みでかつお節を加えて出来上がり♪

きっかけ

ねばねがが好きなんです! もらった大量のピーマンを消費したくて…

おいしくなるコツ

レンジは700w、めんつゆはすがきやのだしつゆを使用しています^^

  • レシピID:1140003211
  • 公開日:2011/09/15
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カテゴリ
ピーマン
料理名
おくらとピーマンのサラダ
ぴぐ
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