おいしぃ!具入りつけ汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ちくわは縦長に6等分する。
万能ネギはみじん切りにする。 - 2 どんぶりに水、めんつゆ、酒、みりん、おろししょうが、1のちくわ、きざみネギを入れて混ぜ、ラップしてレンチンし、アツアツに加熱したら出来上がりです。
- 3 ラップをとり、いりごまをふりかけていただきます。
きっかけ
釜揚げうどん用に、アツアツのおいしい具入りつけ汁
おいしくなるコツ
お好みの具材をトッピングして、アツアツに仕上げましょう。 釜揚げうどんのアツアツの麺を2本つまんで、この熱いつけ汁に通していただくと最高です。
- レシピID:1140001448
- 公開日:2011/04/02
関連情報
- カテゴリ
- めんつゆ
- 料理名
- 具入りつけ汁
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