鍋いらずの即席味噌汁!いつもの味噌で簡単♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 熱湯 300ml
- 味噌 大さじ1(目分量で)
- 粉末だし 少々
- 長ネギ刻み 大さじ2くらい(好きな量)
- 乾燥カット油揚げ 10個くらい(好きな量)
作り方
- 1 長ネギはキッチンバサミで薄く切るか、刻みネギのストックがあればそれを。味噌、乾燥油揚げ、粉末だしを入れる。
- 2 まず熱湯を少し入れて味噌を溶いてから、熱湯を足して、グルグルかき混ぜる!
- 3 できあがり♪o(^-^)o
- 4 具が面倒な場合は出来上がっている味噌汁の具を使うのも手です!乾燥わかめや、お麩などもおすすめです。
きっかけ
即席レトルトじゃない家庭の味噌を使って鍋で作った味噌汁って美味しいですよね。でも1杯だけ飲みたい!1人分だけでいいから鍋で作っても困る!急いでるetc... そんな時煮立たせなくても出来る具を熱湯だけで混ぜたらいつもと変わらず美味しかった!
おいしくなるコツ
☆まとめ☆ ・長ネギはキッチンバサミで薄くチョキチョキすればok! ・少量の熱湯で味噌を溶いてから、熱湯を足すと綺麗に溶けて美味しくできます。 ・具の用意が面倒なら、乾燥してる味噌汁の具だけを使えばさらに簡単です。
- レシピID:1130013628
- 公開日:2020/10/23
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市販の即席味噌汁を使わず節約できて
簡単に美味しい1人前のお味噌汁が出来ます(^-^)