卵白消費★ランクドシャ レシピ・作り方
材料（卵白2個人分）
- 卵白 ２個
- 無塩バター 卵白と同量
- グラニュー糖 卵白と同量
- 小麦粉 卵白と同量
作り方
- 1 無塩バターは常温にもどし、クリーム状になるまでホイッパーで混ぜます。
- 2 グラニュー糖を入れて、白くなるまで混ぜます。
- 3 卵白を入れて混ぜます。
- 4 小麦粉を入れて、ゴムべらで軽く混ぜます。
- 5 ４を絞り袋に入れて、クッキングシートを敷いた天板に丸く絞ります。(焼くと広がるので感覚を空けてくださいね)
-
6
180℃に温めたオーブンで10分焼き完成です。
(焼きたては柔らかいですが冷めると少し固くなります)
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phoo8
小学生の娘が二人いる母です。
管理栄養士と調理師の資格を保有し、現在は料理関係の仕事をしています。
お試しに作ってみたものから、美味しいと思ったもの、子供楽しく作れるおやつ等を載せれらばと思っています。
どうぞよろしくお願い致します(^v^)
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