牛すじと玉ねぎのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛すじ肉 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- バター 10g
- 醤油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- ピンクペッパー(お好みで) 少々
作り方
-
1
牛すじは食べやすい大きさに切り柔らかくなるまで茹で、玉ねぎはくし切りにします。
-
2
牛すじと玉ねぎを中火で炒め、玉ねぎに火が通ったらバター、醤油、酒を加え炒め合わせれば完成です。ピンクペッパーはお好みで。
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。
大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。
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