豚バラとトマトのミント炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさに切り、ミント1/2パック、オリーブオイル、ニンニクと混ぜ、30分漬け込みます。
- 2 トマトをくし切りにします。
- 3 1を中火で炒め、色が変わったら、トマトとレモン汁、残りのミントを加えてさっと炒めて塩コショウで味を調えれば完成です。
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Dai__chan
1日1食フードクリエイターのDaiです。
大阪生まれ京都育ち獅子座のA型。今は埼玉に住んでます。
いつかはマッチョになりたい健康マニア。
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