野菜たっぷり☆中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根と人参は短冊切り、しいたけは薄切りにきる。ニラは5㎝くらいに切る。
- 2 お鍋に水と大根、にんじん、しいたけを入れ具材が柔らかくなるまでしっかり煮る。
- 3 具材が柔らかくなったら、中華あじのもとを入れて塩こしょうをしてさらに強めの弱火で10分煮る。
- 4 具材に味が染みたら、切ったニラを入れて溶いた卵を、菜箸を伝って回し入れる。
- 5 卵に火が通ったら最後にごま油を回し入れ、軽く混ぜたら完成です。
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- 料理名
- 野菜たっぷり☆中華スープ
けあはと
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2019.5.15更新
糖質制限ダイエット中にて糖質オフのレシピも載せてます^_^
お砂糖はラカントSを使っています。
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