[お手伝いレシピ]なすとトマトの重ねチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは1センチ幅にきり水に数分さらしてアクをぬく。トマトも1センチ幅に切る。[お手伝いポイント]
- 2 フライパンに油を入れて熱し、1のなすの水気を拭き取って焼く。両面に軽く焼き色が着いたら火を止める。
- 3 2のなすとトマトを耐熱皿に並べる。上にケチャップととんかつソースを混ぜたものをのせて広げ、チーズを手でちぎってのせる。[お手伝いポイント]
- 4 3をオーブントースターで5分焼いて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトとナスのオーブン焼き
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
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