チーズがパリパリ!お好み焼き レシピ・作り方

チーズがパリパリ!お好み焼き
こにゃんぴー
こにゃんぴー
チーズがパリパリ美味しいです

材料(3人分)

  • ☆卵 1個
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆水 150cc
  • ☆だしのもと 大さじ1
  • ☆長芋 100g
  • ☆砂糖 小さじ1
  • キャベツ 4枚
  • ネギ 1本
  • ニラ 1/4束
  • 豚ロース 6枚
  • とろけるチーズ 3枚
  • 青海苔 お好みで
  • マヨネーズ お好みで
  • 中濃ソース お好みで

作り方

  1. 1 ☆をよく混ぜておく。キャベツ、ニラ、ネギを粗めのみじん切りにする。
  2. 2 1の☆と野菜を混ぜる。フライパンに中火で油を熱し生地の1/3を流す。
  3. 3 2の生地の上に、豚ロース→とろけるチーズの順にのせる。
  4. 4 少し焦げ目がついてきたら裏返す。
    火が通るまで10分ぐらい焼く。
  5. 5 お皿に盛り、お好みでソース、マヨネーズ、青のりをかけて出来上がり。

きっかけ

普通のお好み焼きに飽きたのでチーズをパリパリにしてみました

  • レシピID:1130006979
  • 公開日:2013/07/19
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つくったよレポート(1件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2018/02/10 21:57
    チーズがパリパリ!お好み焼き
    豚、チーズ 、お好み焼き♡
    大好きが詰まった一品に大満足です(*゚▽゚*)

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