シンプル納豆に飽きたら！納豆オムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 黒豆納豆 １パック（30～40ｇ）
- 卵 大１個
- 万能ねぎの小口切り 小匙１～２
- 麺つゆ（２倍） 小匙２
- サラダ油 適宜
作り方
-
1
小さめのボールに、納豆、ネギ、麺つゆを入れ、良く混ぜる。
卵も入れて混ぜる。 -
2
フライパンを中火で熱し、サラダ油を敷く。
①を一気に流し込み、箸でかき混ぜ、半熟になったらオムレツの形にまとめる。 - 3 フライパンを返しながら、皿に盛り付ける。
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関連情報
- 料理名
- オムレツ
BigBearCat
ありきたりだけど美味しいお料理を作る事に毎日励んでいるつもりの、○十歳代の主婦です。写真は、今秋行って来た、京都の金閣寺の前庭での紅葉です。
実物は写真よりももっと濃い朱色で、すごく綺麗でしたよ。
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