愛情ほっこり♪食べるコーンクリームスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコンは全て１ｃｍ角くらいに切っておく。
- 2 熱したお鍋にバターを入れ、玉ねぎ、にんじんを弱火でじっくり炒める。
- 3 玉ねぎがきつね色になったら、しめじ、ベーコンも入れて炒める。
-
4
３に火が通ったら、小麦粉をいれ、全体と絡める。
ここで、コーンクリームとコンソメを入れ、弱火～中火であたためる。 -
5
4に牛乳を数回に分けて入れる。
具を牛乳でのばすイメージで、
混ぜ混ぜしながら牛乳を入れてください。 - 6 最後に塩コショウで味を整えたら、完成♪
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
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レシピの野菜は基本で、その日にお家にあるものなんでもいれちゃいます♪