なすとピーマンの油みそ(みそ炒め) レシピ・作り方

なすとピーマンの油みそ(みそ炒め)
  • 約15分
  • 300円前後
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
なすとピーマンを味噌炒めにしました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 なすとピーマンを食べやすい大きさに切ります。
    にんにくを千切りにします。
  2. 2 器を◎を混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンにキャノーラ油油を熱し、なすとにんにくを加え、弱中火で5分炒めます。
  4. 4 ピーマンを加えて2分程炒め、2の調味料を加えます。
  5. 5 弱中火で炒め、汁気がなくなり味が絡んだら、出来上がりです。

きっかけ

なすとピーマンをたくさん収穫したので、作りました☘️

おいしくなるコツ

なすをしっかり炒めてから作るとおいしくできます。

  • レシピID:1120027187
  • 公開日:2023/08/08
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つくったよレポート(7件)

  • makura-s
    makura-s
    2024/01/07 18:49
    なすとピーマンの油みそ(みそ炒め)
    にんにくが効いていておいしい味噌炒めでした
  • mwuggi
    mwuggi
    2023/11/17 17:23
    なすとピーマンの油みそ(みそ炒め)
    美味しかったです‼︎
  • れいちゃっ
    れいちゃっ
    2023/09/28 10:34
    なすとピーマンの油みそ(みそ炒め)
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした♪
  • おるがん
    おるがん
    2023/09/27 06:18
    なすとピーマンの油みそ(みそ炒め)
    にんにくの旨味とみそでとっても美味しかったです!元気でました(๑‘ڡ‘๑)୨レシピありがとうございます♡なすとピーマンが安くて助かりますꔛꕤ

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