屋台風✨とうもろこしのガーリック醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこしをゆでます。
   にんにくの皮をむきます。
   ■参考レシピ
   とうもろこしの蒸しゆでID:1120026103
   フライパンで水からゆでるとうもろこし
   ID:1120027100

   

2. 2 とうもろこしを4等分に切り、にんにくを薄くスライスします。
3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて弱火で加熱します。

   

4. 4 途中で裏返しながら、5～6分焼き、こんがりしたらお皿に取り出します。

   

5. 5 空いたフライパンに、とうもろこしを入れ、弱火で、時々転がしながら10分程度、こんがり焼き目がつくまで焼きます。
6. 6 5に、にんにくを戻し、しょう油を回しかけ、弱火で2分焼きます。

   

7. 7 しょう油が絡んだら、お皿に盛り、出来上がりです。