簡単！インスタントラーメンで油ソバ ラ王味噌味編 レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン 1
- 長ネギ 1本
- ごま油 大匙1
- 白ごま 小匙1/2
- チューブニンニク 5mm程度
- のり 2枚
- 温玉 1個
- 本だし 1つまみ
- 輪切り唐辛子 1つまみ
- インスタントラーメンのゆで汁 大匙1
作り方
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1
鍋にお湯を沸かしインスタントラーメンの麺を入れる。
今回は日清ラ王味噌味！
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2
長ネギを5mm巾程度に刻む。
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3
麺が茹で上がったらざるなどで湯切りする。
大匙1杯のゆで汁は混ぜるボウルに入れておく
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4
ボウルにゆで汁、ごま油、チューブニンニク、本だし、輪切り唐辛子、インスタントラーメンのスープと茹でた麺を入れて良く絡める。
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5
麺にタレが良く絡んだら器に盛り長ネギ、のり、ゴマ、温玉を乗せて完成。
※ちょっと温玉が硬くなりましたが愛嬌で･･･
-
6
トッピングでチャーシューなど乗せても美味しくなります。なくてもOK！
今回は豚肉が余っていたのでチャーシューのタレであえて乗せてみました。
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