作り置き☆大豆のカレーピクルス☆ レシピ・作り方

作り置き☆大豆のカレーピクルス☆
  • 1時間以上
  • 100円以下
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
水煮大豆をカレー味のピクルスにしてみました(*^^*)

材料(2人分)

  • 水煮大豆 120g
  • ◎酢 1/4カップ
  • ◎砂糖 大2/3
  • ◎塩 小1/2
  • ◎カレーパウダー 小1/4
  • ◎水 1/4カップ
  • ◎ローリエ(なしでも) 1枚

作り方

  1. 1 なべに◎を入れ、一煮立ちさせて、火を止めます。
  2. 2 水煮大豆を、煮沸消毒した保存容器に入れ、熱い1の液を注ぎます。
  3. 3 粗熱がとれるまで、置いておき、蓋をして、一晩寝かせたら、できあがりです。

きっかけ

乾燥大豆がたくさんあり、飽きずにいただきたくて、考えました(*^^*)

おいしくなるコツ

大豆がカレー味でおいしくいただけます☆

  • レシピID:1120023429
  • 公開日:2021/06/11
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