☆節分の炒り豆☆ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 乾燥大豆 1カップ
- 水 2カップ
作り方
- 1 乾燥大豆をきれいに洗い、フライパンに入れます。
-
2
1に水を加えて、大豆を浸します。
-
3
3時間浸水させたら、大豆をザルにあげます。
（豆が結構ふくらんでいます。）
-
4
大豆をフライパンに戻し、弱火にかけ、箸で混ぜながら、こんがりするまで炒ったら、できあがりです。
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