たらこバターうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 うどんを8分茹でる。
- 2 たらこを皮に切れ目を入れて、包丁で中身をこそぎ取る。
- 3 ボールに、2のたらこと、バター、めんつゆ、卵を割り入れておく。
-
4
3に、茹で上がったうどんを直接入れる。
よくぐるぐる混ぜる。 - 5 お皿に盛り、ラー油を回しかけて、小口切りにしたネギを乗せる。
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