天かす卵とじうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
かまぼこは薄切りにします。
ネギは5mm幅の斜め切りにします。 -
2
鍋にたっぷりのｐお湯を沸かし、うどんを袋の表示通りに茹でます。
-
3
鍋につゆの素・水を入れて煮立て、ネギ・かまぼこを加えて1分煮ます。
-
4
卵を溶きほぐし。沸騰した③の中に流しいれて柔らかく火を通してすぐに火を消します。
-
5
茹であがったうどんを器に入れます。
-
6
④をかけ、天かす・刻みネギを散らして出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ぎにゅ～2014/09/02 19:40
お昼に、いただきました(=^ェ^=)余った卵白があったので、卵白のみの卵とじでしたが、とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
