余ったさつまいもでremake混ぜご飯 レシピ・作り方

余ったさつまいもでremake混ぜご飯
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さつまいもの蒸しパン作りで余ったさつまいもを混ぜご飯にRemake

材料(4人分)

  • ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
  • サイコロ状に切ったさつまいも 1本分
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 大さじ1/2
  • 1カップ
  • ご飯 茶碗4杯分

作り方

  1. 1 さつまいもを水と共に鍋入れて火にかける。
  2. 2 煮立ったら鮮度の一滴特選しょうゆ・砂糖・酒を加えて落し蓋をし、煮汁が1/3くらいになるまで煮る。
  3. 3 温かいご飯に2と昆布茶を混ぜ込む。

きっかけ

さつまいもの蒸しパンを作った際に余ったさつまいもをどうにかremakeできないか。。。と

おいしくなるコツ

昆布茶の量は好みで調節して下さい

  • レシピID:1120005156
  • 公開日:2013/04/09
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