余ったさつまいもでremake混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
- ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ 大さじ1
- 昆布茶 小さじ1
- サイコロ状に切ったさつまいも 1本分
- 砂糖 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 水 1カップ
- ご飯 茶碗4杯分
作り方
- 1 さつまいもを水と共に鍋入れて火にかける。
- 2 煮立ったら鮮度の一滴特選しょうゆ・砂糖・酒を加えて落し蓋をし、煮汁が1/3くらいになるまで煮る。
- 3 温かいご飯に2と昆布茶を混ぜ込む。
きっかけ
さつまいもの蒸しパンを作った際に余ったさつまいもをどうにかremakeできないか。。。と
おいしくなるコツ
昆布茶の量は好みで調節して下さい
- レシピID:1120005156
- 公開日:2013/04/09
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
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