魚焼きグリルで焼く 簡単クッキー レシピ・作り方

魚焼きグリルで焼く 簡単クッキー
  • 約1時間
  • 500円前後
みにれしぴ
みにれしぴ
魚焼きグリルで短時間で簡単に作るクッキーです。

材料(2人分)

  • 小麦粉 100g
  • 無塩バター 50g
  • 砂糖 40g
  • 卵黄 1個

作り方

  1. 1 バターを常温に戻します。
    ボールにバターを入れ混ぜ、砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜます。
  2. 2 その中に卵黄を入れてまぜます。
    ふるった小麦粉を加えまぜます。
  3. 3 ラップにつつみ冷蔵庫で30分ねかします。
  4. 4 生地を3mmぐらいに伸ばし、型でぬきます。
  5. 5 オーブンシートを敷いたグリラーに並べ蓋をします。
    両面魚焼きグリルに入れて弱火で7分焼きます。火を消しそのまま7分おいてから取り出します。
  6. 6 良かったらYouTube動画も参考にしてみて下さいね。みにれしぴ で検索。

きっかけ

おやつにクッキーが食べたくなったので作りました。

  • レシピID:1110031570
  • 公開日:2023/01/17
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