味噌ごと冷凍！2週間分の野菜たっぷり味噌汁作りおき レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ネギ、油揚げ、えのき、小松菜を切ります。
- 2 袋に1を入れます。
- 3 なるべく野菜の上に乗るように味噌と顆粒だしを入れます。（取り出す時に味噌とだしが袋に残って取り出しにくくならないように）
-
4
空気を抜いて袋をしばったら冷凍庫へ。
- 5 食べる時は鍋に水3カップを入れ、袋から取り出した冷凍のままの具を入れ、煮立たせないように弱火で火をつけてあたためたら出来上がりです！
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これを10袋分作ります！
※我が家はお味噌汁は夕食だけなので10袋で平日2週間分ですが、朝夕のご家庭は20袋くらい一気にどうぞ！