ささみとレタスのりんごレーズンソース掛け レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは手で、割りちぎりしながら、捥いで
   サラダスピナーでつけ洗いした後、水を捨て、回して水気を飛ばし、広めの皿に平に敷いておく
2. 2 まな板にささみを並べ、スジを取り除き、厚みが均等になるようにそぎ切りしながら、一口大にカットし
3. 3 フライパンを火にかけ、オリーブオイルをひき、2を並べて、片面づつ、焼き色がつき、中まで火が通ったか、確認しながら、両面焼いたら
4. 4 1の上に3を並べて盛り付け、各々の皿に取り分けたて、お好みでソースをかけて頂く

   

5. 5 今回のソースは、“アヲハタお肉をおいしくする果実のソース”のりんご‹レーズン入り›を使用