オートミールご飯のお弁当豚バラ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホールオートミール 30g
- 水 50g
- 豚バラしゃぶしゃぶ用 50g
- 醤油 小さじ1/2
- みりん 小さじ1/2
- 砂糖 〜小さじ1/2 入れなくてもいい
- 一味唐辛子 適宜
- 黒ごま 適宜
作り方
- 1 オートミールに水を加えて混ぜてラップして500~600Wで30秒~1分加熱する。
- 2 オートミールご飯、豚バラ肉、醤油、みりん、砂糖を合わせたタレです。
- 3 豚バラ肉はフライパンで焦げ目をつける。タレを入れて絡めます。
- 4 オートミールご飯の上に焼いた豚バラ肉をのせます。
-
5
フライパンのタレをかけます。
脂が多い時は控えめに… - 6 好みで一味唐辛子と黒ごまをふります。
きっかけ
オートミールご飯にハマっていろいろ作っています。
おいしくなるコツ
豚バラ肉は焼いた時に脂が気になる時はキッチンペーパーで拭きとるといいですよ。
- レシピID:1110025307
- 公開日:2021/03/08
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