牛肉と大根のすき焼き風 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 牛肉細切れ 300g
- 大根 1本
- 出汁醤油 大さじ6〜お好みで
- 砂糖 大さじ3〜お好みで
作り方
- 1 大根は下茹でしておく
- 2 フライパンで牛肉を炒め、下茹でした大根、砂糖、出汁醤油を入れる
- 3 牛肉だけ皿に取り出し、大根に火が通るまで蓋をして加熱する
- 4 牛肉と大根を盛り付けてできあがり
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