チャーシュー風やわらか豚煮! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ホーロー鍋に市販の煮豚用タレを入れて沸騰させる
- 2 豚肩ロースブロックを入れて蓋をし、極弱火で30分煮る
-
3
肉を裏返し、手で割いたエリンギとマイタケを入れて5分ほど煮る
冷めたら適当な大きさに切る
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- 煮豚チャーシュー(焼き豚)
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