タコス風サラダのレタス包み レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらした後、水気をしっかり切っておきます。
   
   ※苦味が強い玉ねぎの場合、何度か水を取り替えて下さい。

   

2. 2 ブロッコリーは洗って水気が付いたまま、ラップに包み、レンジで約30秒加熱します。
   キャベツは千切り。トマトは粗みじんにしておきます。

   

3. 3 レタスを洗い、水気をペーパーで拭き取ります。1枚を2等分し、お皿に配置します。

   

4. 4 レタスの上に、キャベツ・トマト・玉ねぎを均等に乗せ、ブロッコリーは房を分け、乗せて下さい。

   

5. 5 使ったのドリトス・メキシカンタコス味です。

   

6. 6 少し歯応えが残る程度の大きさに砕き、均等に乗せ、出来あがりです。

   

7. 7 中身は見えなくなりますが、出来上がった物を、クルクルっと巻いてピックで止めても良いかもしれません＾＾
   食べる時には、パクっと食べやすいです＾＾