卵なし♪さくさく☆型抜きココアクッキー レシピ・作り方
材料（約10人分）
- 無塩バター 120ｇ
- 薄力粉 200ｇ
- ココアパウダー 15ｇ
- 砂糖 60ｇ
- バニラオイル（あれば） 少々
作り方
- 1 無塩バターを指で押せる程度まで程度電子レンジで溶かす。ボウルに溶かしバターと薄力粉、ココアパウダー、砂糖、バニラオイルを合わせてホイッパーで混ぜ合わせる。
- 2 生地が混ざってぽろぽろになったら手でこね、ひと塊にする。ボウルにラップをして冷蔵庫で生地を15分程度休ませる。
- 3 生地を休ませたら、麺棒で5ｍｍ程度の厚さにのばす。型抜きで型を抜く。130℃に予熱したオーブンで30分焼いたら取り出す。
- 4 焼きあがったクッキーを網にのせて余熱が取れたら器に移して出来上がり。
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しゅうくりいむ。2015/08/06 15:57
夏休みの子ども達と一緒に、初めてのクッキー作りです！！サックサクで美味～((o(^∇^)o))また絶対作ろうね～と言われました♪ありがとうございました★
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