簡単！明太ポテトトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、４等分して水にさらす。
- 2 １のじゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで４分加熱する。
- 3 ボールに２のじゃがいもと皮をとった明太子を入れ、じゃがいもを潰しながら混ぜる。
-
4
３にマヨネーズを加えよく混ぜたら、その半分を食パンの上に塗る。
（半分はお弁当に入れるか、もう一枚トーストを作るなどして活用してください） - 5 オーブントースターで２～３分焼いたら完成です。
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