三つ葉の和風ナムル＊ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 三つ葉 2/3袋
- 和風だしの素 ふたつまみ
- 塩 ひとつまみ～
- 炒り胡麻 小さじ1強
- ごま油 ほんのちょっぴり
作り方
-
1
三つ葉は葉の部分と茎の部分に分け、3～4ｃｍにカットします。
沸騰したお湯に茎を入れ約30秒したら葉を入れ、すぐ火を止め、ざるにあげます。
-
2
熱いので菜箸などで押さえて水気を切り、だしの素・塩・指で潰しながら入れた胡麻と和え、最後にほんのちょっぴりごま油を入れ混ぜれば出来上がりです。
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- 三つ葉の和風ナムル
mama^^papa
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