薔薇紅茶♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 紅茶ティーパック(リーフでも) 1p
- 薔薇のハーブ(手順①参照) 小さじ1ほど
- お湯 120~150cc
- はちみつ 小さじ1~
作り方
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1
使った薔薇のハーブはこちら↓
ローズレッドです。ハーブティーのコーナーにあります。これは、カルディの物。ハーブガーデンなどにも、あります。 - 2 レンジ対応のティーカップにお湯を注ぎ、ティーパック・薔薇を入れます。
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3
レンジ(500w使用)で約30秒、加熱します。
※お湯は電器ポットで90℃保温の物を使用。
はちみつを入れ混ぜて、召し上がって下さい。
きっかけ
大好きな紅茶。残念な、ちょっと香りの飛んでしまったティーパックでも、薔薇を入れると香り高くなるので・・。
おいしくなるコツ
お湯の温度・レンジの機種により、レンジ加熱時間は加減して下さい。あまり紅茶を濃く抽出しない方がおススメです。(画像は紅茶と薔薇両方の抽出色で濃く見えています) 薔薇の花びらの色を楽しみたい時は、追加で少し、花びらを浮かべて下さい。
- レシピID:1110002355
- 公開日:2011/11/28
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶
- 料理名
- ハーブティー
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9 件
つくったよレポート(9件)
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らきおっち2012/09/13 18:01朝食に頂きました。今、気づきましたが、もしかしてmamaさんはプリザーブドフラワーを習っていて、紅茶の後ろにあるのは手作りですか?今日もおいしかったです^^♪
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らきおっち2012/09/06 22:22遅くなりましたが、昨日の紅茶です。紅茶はキームンを使用しました。
また薔薇の香りに包まれ、心地よく白目むいてたかも(笑)ごちそう様! -
らきおっち2012/08/19 00:55朝食に頂きました~いつもながら香りもよくて大満足です。シルバーポットのローズティー飲みましたよ。茶葉は薔薇と濃厚なハチミツの香りが素晴らしいですよ。ご馳走様~♪
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らきおっち2012/08/01 17:27またまた仕事に持って行きました。先日、シルバーポットで買ったローズティーです。でもまだ飲んでないので、早いうちに試したいなと思ってます。おいしい紅茶ごちそう様!
ちょっと疲れた時・優雅な気分を味わいたい時におススメです。